Nutrição
CARBOIDRATOS (CHO)
A dieta deve ser normoglicídica, com oferta de 50 a 60% do valor calórico total (VCT) proveniente de CHO. Recomenda-se evitar excesso de ...
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OFERTA CALÓRICA
A IC é uma patologia crônica, progressiva e catabólica que ocasiona depleção das reservas corporais, perda de força e funcionalidade. Qua...
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NUTRIÇÃO NA INSUFICIÊNCIA CARDÍACA: MUITO ALÉM DA RESTRIÇÃO DE SÓDIO E ÁGUA
Embora as orientações nutricionais para pacientescom IC, geralmente, se concentrem na restrição de sódio e líquidos, existemoutros as...
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DIFERENTES TIPOS DE AÇÚCAR
DIFERENTES TIPOS DE AÇÚCAR O açúcar é utilizado para adoçar bebidas (café, suco e chás)ou compor receitas (doces), sendo o tipo ...
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FAROFAS: MITOS E VERDADES
Farofas: mitos e verdades Juliana Kato, diretora executiva do Departamento de Nutrição da SOCESP – Sociedade de Cardiologia do Estado de ...
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EXISTE CERVEJA SAUDÁVEL?
Existe cerveja saudável? São incontáveis os tipos e variedades de cerveja que é possível encontrar no mercado atualmente. Quando se...
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CONSUMO DE OVO E DOENÇA CARDIOVASCULAR
Consumo de ovo e doença cardiovascular Por muitos anos acreditou-se que o ovo por ser rico em colesterol teria uma influência muito impor...
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COLESTEROL: MOCINHO OU VILÃO?
"Você sabe o que é colesterol? Você já tentou a redução, mas mesmo assim os níveis ainda continuam alto mesmo tirando todos os alimentos ...
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