14 de julho de 2020 - SOCIEDADE DE CARDIOLOGIA DO ESTADO DE SÃO PAULO
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PÃODEMIA: A ATIVIDADE DO MOMENTO

A Veja Saúde publicou reportagem na edição impressa da revista sobre a redescoberta de preparar pães em casa durante a pandemia de Covid-19. O nutricionista João Motarelli, do Departamento de Nutrição da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo e estudioso de comportamentos alimentares, ressaltou que o momento do preparo promove uma conexão saudável com o alimento. “Observar as etapas do processo traz a atenção plena”, afirmou durante entrevista.

Confira: https://lnkd.in/deKJrtT

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